Goleń wołowa eko ok. 1 kg
Opis
Goleń wołowa z kością około 1 kg - idealna baza na zupę mocy
Szukasz naturalnego sposobu na wsparcie odporności i stawów? Goleń wołowa eko w porcji około 1 kg to najlepszy surowiec, by przygotować rosół kolagenowy o właściwościach prozdrowotnych. Większy kawałek mięsa wraz z solidną kością zapewnia odpowiednią ilość żelatyny i minerałów, które są kluczowe w diecie Paleo, Keto oraz podczas rekonwalescencji.
*Pamiętaj, że nasze produkty nie są mrożone i zawsze dojadą do Ciebie świeże – gotowe do spożycia.
*Produkt o zmiennej wadze, waga może różnić się od podanej o +/- 20%.
*Cena za 100 g produktu wynosi 9,20 zł
Goleń wołowa z kością EKO Ok. 1 kg
Źródło
kolagenu
Tradycyjny
smak
Idealna
na bulion
Ekologiczny
Wybór
*Podana cena jest ceną za 1 kg produktu.
Co to jest goleń wołowa i jakie ma właściwości?
Goleń to część nogi wołowej, zwana również pręgą wołowo czy giczą wołową. Składa się z kości ze szpikiem oraz mięsa. Pręga wołowa w procesie wolnego gotowania rozpuszcza zawarty w kości kolagen tworząc gęsty, kleisty i niesamowicie pożywny bulion wołowy. Dzięki kości ze szpikiem, Twój wywar zyska nie tylko na smaku, ale i na wartościach zdrowotnych, stając się prawdziwą witaminową bombą, znaną jako zupa mocy.
FAQ – Najczęstsze pytania o antrykot wołowy
Czy goleń wołowa nadaje się na wywar?
Tak! Goleń wołowa z kością jest doskonałym wyborem na wywary, zupy czy rosoły kolagenowe.
Jak zrobić zupę mocy?
Goleń wołową i kości wołowe długo gotować na wolnym ogniu z dodatkiem odrobiny ekologicznego octu jabłkowego. Zupę możesz wzbogacić warzywami i ziołami.
Czy goleń wołowa nadaje się na obiad dla rodziny?
Jak najbardziej! Warto zrobić goleń wołową w sosie własnym. Mięso zalać wodą, dodać ulubione warzywa i zioła. Po 3 godzinach duszenia mięso staje się kruche, a sos naturalnie gęstnieje dzięki żelatynie, bez konieczności dodawania mąki. To doskonały przepis na obiad w stylu slow-food.
Co do rosołu - goleń wołową czy szponder wołowy?
Goleń daje rosół bardziej "kleisty" i esencjonalny, podczas gdy szponder dodaje więcej tłuszczu. Połączenie obu to klucz do rosołu idealnego.
Czym się różni goleń wołowa, pręga wołowa i gicz wołowa?
To jest ten sam kawałek mięsa, występujący pod różnymi nazwami.
Skład produktu
Przechowywanie: |
0°C-4°C |
Termin przydatności do spożycia: |
9 dni od daty produkcji |
Opakowanie: |
Pakowane w VAC |
Produkt z “zielonym listkiem”
Decydując się na Goleń wołową około 1 kg EKO z Kością Wasąg, wybierasz coś więcej niż wyśmienity smak i najwyższą jakość. To świadoma decyzja na rzecz ekologii i zrównoważonego rozwoju. Każdy element tego mięsa pochodzi z ekologicznie certyfikowanych hodowli, co nie tylko gwarantuje niezrównane doznania smakowe, ale również przyczynia się do wsparcia Twojej diety i zdrowia. To świadomy wybór, który ma realny wpływ — na Ciebie, Twoich bliskich i na naszą planetę.
Bezpieczna dostawa wędlin
i mięsa EKO prosto do Twojego domu
Ogólnopolski zasięg
Dostarczamy nasze produkty na terenie całej Polski, zawsze ze stałym kosztem wysyłki 19 zł – bez względu na to, jaką formę płatności wybierzesz (przelew lub za pobraniem).
DPD Food dla wybranych miast
Skorzystaj z usługi DPD Food – dostawy odbywającej się w kontrolowanych warunkach chłodniczych. Dostarczamy je we wtorki, środy i czwartki. Listę kodów objętych tą promocją możesz sprawdzić tutaj.
Darmowa dostawa
Dla zamówień o wartości powyżej 299 zł zawsze obowiązuje darmowa dostawa. Dlatego kupuj świeże produkty EKO dla całej rodziny i oszczędzaj na kosztach przesyłki.