Wołoszynka EKO wędlina wołowa w kawałku ok. 400g
Opis
WASĄG · WĘDLINY EKOLOGICZNE
Wołoszynka EKO w kawałku.
Wołowa wędlina w stylu pastrami.
Wołoszynka EKO w kawałku ok. 400 g to szynka wołowa, wędzona i parzona, podobna charakterem do pastrami. Powstaje z mięsa wołowego EKO z dodatkiem soli, ekologicznych przypraw i cukru trzcinowego EKO.
Otrzymujesz ją w jednym kawałku, więc samodzielnie wybierasz sposób krojenia. Cienkie plastry, grubsze porcje lub paski do potraw — przygotuj tyle, ile potrzebujesz do konkretnego posiłku.
*Pamiętaj, że nasze produkty nie są mrożone i zawsze dojadą do Ciebie świeże – gotowe do spożycia.
*Produkt o zmiennej wadze: około 400 g. Ostateczna masa może różnić się o +/- 20%.
*Cena za 100 g produktu wynosi: 15,38 zł
mięsa wołowego EKO użytego do wyprodukowania 100 g wołoszynki
orientacyjnej masy kawałka do własnego porcjowania
wołowina, przyprawy i cukier trzcinowy w recepturze
Co wyróżnia wołoszynkę w kawałku?
Kawałek daje kontrolę nad grubością porcji i pozwala kroić wędlinę bezpośrednio przed podaniem. Do cienkich plastrów użyj ostrego noża i stabilnej deski. Krój schłodzone mięso w poprzek widocznych włókien — ułatwi to dzielenie plastrów podczas jedzenia.
Wołoszynka jest propozycją dla osób szukających wołowej alternatywy dla wędlin wieprzowych i drobiowych. Jej wędzony, przyprawowy charakter przywodzi na myśl pastrami, choć podobieństwo nie oznacza identycznej receptury.
Skład produktu
Mięso wołowe EKO (do wyprodukowania 100 g produktu użyto 100 g mięsa wołowego EKO), sól, przyprawy EKO, cukier trzcinowy EKO, przeciwutleniacz: askorbinian sodu, substancja konserwująca: azotyn sodu.
Pakowanie: próżniowe.
Ciepły posiłek z wołoszynką i pieczonymi ziemniakami
Upiecz ziemniaki z cebulą, a wołoszynkę pokrój w krótkie paski. Dodaj ją pod koniec przygotowania, tylko na chwilę, aby się ogrzała. Podaj z ogórkiem kiszonym i sosem z jogurtu oraz chrzanu. Wołoszynka jest już gotowa do spożycia, dlatego nie wymaga długiego pieczenia.
Taki sposób podania wykorzystuje możliwość samodzielnego porcjowania: grubsze paski łatwo połączyć z ziemniakami i warzywami. Ilość chrzanu dobierz do tego, jak wyrazisty sos lubisz.
Przechowywanie i termin przydatności
Temperatura przechowywania: od +2°C do +8°C.
Termin przydatności do spożycia wynosi 21 dni od daty produkcji i dotyczy nieotwartego opakowania przechowywanego w zalecanych warunkach. Dokładna data znajduje się na opakowaniu.
Wartość odżywcza w 100 g
| Wartość energetyczna | 485 kJ / 115 kcal |
| Tłuszcz | 3,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,4 g |
| Węglowodany | 1,1 g |
| w tym cukry | <0,5 g |
| Białko | 21 g |
| Sól | 2,5 g |
Najczęstsze pytania o wołoszynkę BIO w kawałku
Czy kawałek będzie ważył dokładnie 400 g?
Nie. To produkt o zmiennej masie, wynoszącej około 400 g. Różnica może wynosić ±20%, co oznacza kawałek o masie od około 320 do 480 g.
Czy określenie „szynka wołowa” oznacza dodatek wieprzowiny?
Nie. Mięsem wymienionym w składzie wołoszynki jest wołowina BIO. Słowo „szynka” w nazwie rodzaju produktu nie oznacza tutaj mięsa wieprzowego.
Czy wołoszynkę można jeść bez podgrzewania?
Tak. Jest już wędzona i parzona, więc możesz podawać ją na zimno, bez gotowania lub pieczenia. Ogrzanie jest opcją, jeśli wykorzystujesz ją w ciepłym daniu.
Czy 21 dni oznacza czas przechowywania po otwarciu?
Nie. Termin dotyczy zamkniętego opakowania i jest liczony od daty produkcji. Po otwarciu stosuj się do wskazówek na etykiecie, przechowuj produkt w lodówce i zabezpiecz odkrojoną powierzchnię przed wysychaniem.
Czy dostępna jest mniejsza porcja, już pokrojona?
Tak. Możesz wybrać wołoszynkę BIO w plastrach 90 g. To wariant dla osób, które wolą gotowe plastry zamiast samodzielnego krojenia.


